Busuioc, Bioset | 1 plic x 10 g

Descriere

Busuioc, Bioset | 1 plic x 10 gBusuiocul este o plantă aromatică apreciată atât în bucătăria italiană, cât și în cea romaneasca, fiind unul dintre cele mai utilizate și tradiționale condimente. Este ideal pentru aromatizarea pizzei, preparatelor din carne de pasăre sau vită, dar și pentru o varietate largă de rețete culinare.În bucătăria tradițională, busuiocul este utilizat în murături, conserve, cârnați, salate, supe, tocănițe, precum și în preparate din carne sau pește. De asemenea, poate fi folosit pentru prepararea ceaiului de busuioc, cunoscut pentru efectul său calmant și utilizat în mod tradițional pentru reducerea febrei, datorită proprietăților antipiretice.Din punct de vedere nutrițional, busuiocul este o sursă excelentă de vitamina K și furnizează cantități importante de fier, calciu și vitamina A. În plus, conține fibre alimentare, mangan, magneziu, vitamina C și potasiu.Se combină armonios cu alte plante aromatice precum mărarul și tarhonul, această asociere fiind utilizată inclusiv la baza unor preparate consacrate, precum oțetul balsamic.Forma de pezentare: plic x 10g