India, Karnataka - 1 kg

Descriere

Cultivată în inima regiunii Karnataka, la altitudini generoase ce favorizează maturarea lentă a boabelor, această cafea India Plantation AA impresionează prin puritatea și profunzimea profilului său aromatic. Procesarea washed premium evidențiază claritatea gustului și oferă o cană curată, elegantă, cu o dulceață bine echilibrată. În fiecare înghițitură se regăsesc note moi de alună, acompaniate de accente fructate de pară și o bază catifelată de ciocolată. Textura este netedă, cu un corp mediu și o aciditate subtilă, iar postgustul lasă o amprentă caldă, ușor prăjită. Această cafea se adresează celor care apreciază echilibrul clasic între nuci și fructe, fără excese, fiind ideală pentru espresso-uri blânde sau filtru, unde aromele se dezvoltă treptat. Dacă ești în căutarea unei cafele premium, cu caracter versatil și o paletă aromatică prietenoasă, India Plantation AA Karnataka este alegerea potrivită – autentică, stabilă și surprinzător de plăcută. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1200m Note Alune, pere, ciocolată Ferma/regiune Karnataka