Indulcitor dispenser Tagatesse, 100 tablete, Damhert

Descriere

Indulcitor dispenser - Tagatesse, 6g, Damhert [5412158010193] Îndulcitor dispenser - Tagatesse, 6g, Damhert 100 tablete <b>Îndulcitor natural pur, </b>100 tablete. D-tagatoza este un monozaharid, un epimer al D-fructozei, care se obține din D-galactoză, prin izomerizare în mediu alcalin și în prezența calciului. D-tagatoza este considerată aliment din anul 1997, ca urmare al Raportului Food Standards Agency - Advisory Comitee on Novel Foods and Processes din Marea Britanie. Prin urmare D-tagatoza poate fi utilizată ca și alte glucide (glucoză, fructoză, zaharoză etc) pentru puterea de îndulcire, în acest sens prezentând chiar unele avantaje față de alte zaharuri, și anume : risc scăzut în apariția cariilor dentare, valoare energetică scăzută, impact glicemic scăzut, efect prebiotic. <b>Compoziție</b> lactoză, tagatoză (20%), sucraloză (9%), CMC reticulat, amidon.