Seeds of Science: Why We Got It So Wrong On GMOs

Descriere

Mark Lynas a fost unul dintre primii sabotori ai culturilor modificate genetic. În anii 1990 - lucrând sub acoperire alături de colegii săi din mișcarea de mediu - el se ducea noaptea la terenurile de testare a culturilor modificate genetic și le distrugea în bucăți. Două decenii mai târziu, majoritatea oamenilor din întreaga lume - de la New York până în China - încă cred că alimentele „GMO“ sunt dăunătoare pentru sănătatea lor sau riscă să afecteze mediul înconjurător. Dar Mark și-a schimbat părerea. Această carte explică de ce. În 2013, într-un discurs de retragere faimos la nivel mondial, Mark și-a cerut scuze pentru că a distrus culturile modificate genetic. A petrecut anii următori călătorind prin Africa și Asia și colaborând cu oamenii de știință în domeniul plantelor care folosesc această tehnologie pentru a ajuta micii fermieri din țările în curs de dezvoltare să facă față mai bine dăunătorilor, bolilor și secetei. Această carte ridică vălul asupra maniei anti-GMO și arată cum știința a fost lăsată deoparte în timp ce un val de isterie publică a cuprins lumea. Mark ne duce înapoi la originile tehnologiei și ne prezintă pionierii științifici care au inventat-o. Explică ce l-a determinat să-și pună la îndoială presupunerile anterioare despre alimentele modificate genetic și discută cu ambele tabere ale acestei dezbateri controversate pentru a vedea ce motivează încă opoziția mondială astăzi. În acest proces, el pune și răspunde la întrebarea esențială: cum am greșit cu toții atât de mult în privința OMG-urilor?