There's No Ham in Hamburgers

Descriere

"There's No Ham in Hamburgers" de Kim Zachman și Peter Donnelly oferă o explorare fascinantă a lumii alimentelor, dezvăluind originea și adevărul din spatele numelui fiecărui preparat cunoscut. Cartea răspunde la întrebări curioase despre etimologia numelui alimentelor, clarificând, de exemplu, că hamburgerul nu conține șuncă și că diverse alte denumiri pot fi surprinzător de înșelătoare. Cu un stil accesibil și informativ, autori aduc în prim-plan poveștile fascinante din spatele numelui preparatelor și ingredientelor care ne sunt familiare, oferind o lecție captivantă despre istoria culinară globală.