Târg Frumos
Ritz si Escoffier. Hotelierul maestrul bucatar si ascensiunea clasei de lux

Ritz si Escoffier. Hotelierul maestrul bucatar si ascensiunea clasei de lux

bookzone.ro Cărți Bookzone
63.00 lei
Vezi oferta la magazin

Prețul și disponibilitatea pot fi modificate de magazin. Verifică oferta finală pe pagina partenerului.

Descriere produs

O călătorie în timp, la cumpăna secolelor XIX–XX, când ilustrul hotelier César Ritz și faimosul chef Auguste Escoffier și-au unit forțele la Savoy pentru a uimi lumea întreagă cu luxul modern al bine-cunoscutului hotel londonez.Best Cookbooks and Food Books (2018), conform Huffington Post; Cea mai bună carte de non-ficțiune (2018), potrivit The Los Angeles Public Librar